공정과정

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수산물 가공에
대한 새로운 접근

수산물 가공 수출 기업으로서 스마트 공정을 도입하여 믿고 먹을 수 있는 식품을 생산하며 고객분들과 소통하는 기업이 되겠습니다.

 

#청아씨푸드 #Domestic

청아씨푸드는 청아 무역의 브랜드명으로 "맑고 푸른 경영을 하자"를
모티브로 하여 만든 브랜드입니다. HACCP 인증 수산물 공장 최초
스마트 공정을 도입하여 간결한 공정과 유통비용을 절감하여 고객분들께
저렴하게 출시 할 수 있게 되었습니다.

 

활어수출 부터
가공까지

HACCP 인증을 받은 자체 공장과 정직한 운영

HACCP 인증을 받은 스마트 가공 시스템 도입으로 확실 한 실중량 1kg를 제공하고 있으며 현재는 자체 바다장어 가공식품을 연구 생산 하고 있습니다. 저희 청아씨푸드는 통영인근 바다에서 어획하는 20여 척의 어선과 전속으로
계약을 맺었으며 잡은순간 포장 유통 까지 전 과정을 저희 청아씨푸드 에서 책임지고 운영하고 있습니다.

 

구이전용 기계로
자체 가공

적절한 온도와 시간으로 편리하게

저희 청아씨푸드가 연구 개발한 초벌 맛있장어와 양념 맛있장어는 알 맞는 온도로 구워져 고객님들께서 직접 양념을 만들고 오랫동안 굽는 작업을 최소화 시켜 최대한 드시기 편 하시도록 구성 되어 있습니다. 저희 가공 공정의 기술력으로 더욱 더 맛있는 장어를 섭취해 보세요

청아씨푸드
공정순서

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